Вкусная фуд-фотография

10 Shocking Food Photography Tricks

There are many challenges while working with real food. That’s why so photographers use many unusual food photography tricks. People use motor oil instead of a sauce and mashed potatoes instead of a creamy dessert. The food should look perfect as in a restaurant, but the expiration date of some ingredients is too short to take photos.

1. Use a Blowtorch

It’s necessary for browning the edges of hamburgers or poultry. Remember that you should cook hot dogs before torching, if you don’t want to provoke an ugly effect.

2. Sprays

Any deodorant gives fruit or ice cream the frosty veneer.

I prefer to use hairspray when I need to make a cake look tasty and baked today.

Do you want to prevent the oil from soaking into the pancakes? Add a spray and the breakfast will look perfect.

3. Toothpicks

Toothpicks can be used in various ways. For instance, to hold sandwiches together, as on the picture below.

If you dream to take an image of the world’s perfect hamburger, bay the sturdy cardboard squares to keep all the ingredients together.

8. White Glue

The glue is one of the most helpful items in food photography. You can take a photo of it instead of yogurt or milk, as on the picture below. It also helps fix sham cake or another dish.

10. Tweezers

Tweezers are an important tool for shooting noodles. You can also take them to rearrange crumbs.

Want to make your food photos look yummy and appetising? Send them to FixThePhoto photo editing service, and receive professional color correction, objects removal/adding, background enhancement services from $5 per image.
VIEW MORE

Food Photographers You Need to Follow

Gabriel Cabrera

Собаке собачья смерть или тюрьма… Бродячие псы забрели в законодательный тупикЦБ РФ снизил ключевую ставку до 7 годовыхОснователя Рольфа Сергея Петрова объявили в международный розыскВ Липецкой области в воздухе столкнулись два Су-34

The successful food stylist and recipe developer lives in Vancouver, Canada. The list of his clients includes Air Canada, Coca-Cola, Tourism Australia. His professional view opens a new potential of different brands, inspires designers and authors. He also works with video, writes for the personal blog and travels worldwide.

Dan Robb

Popular photographer from the biggest Canadian city, Toronto. He takes bright, nice photos of raw and prepared food. The most famous of his clients are Egg Farmers of Canada, Food Network, Upper Canada College and Humber College.

Sarah Distel

She is a food enthusiast, photographer and a creator of new food lifestyle ideas. The online portfolio on her website is minimalistic and illustrates her believes.

David Charbit

The experienced food photographer lives in London and makes excellent images of food, as well as of interiors, streets, and countryside. He was hired by famous companies, like Tesco and Waitrose. His works were published in The Sunday Times Magazine and The Guardian. The examples of his food photography are simple but professional.

Sanda Paigamo

A lifestyle photographer from Lisbon shows perfect knowledge of food photography lighting and uses real ingredients for shooting. She takes stylish photos of people, food, and places. The compositions are very professional. Among her clients, there are many successful magazines as Elle Decor and Monocle Travel Guides.

Tamara Flanagan

A young and creative photographer takes images of food and interiors in New England and Boston. She is open to interesting projects and collaborations, both commercial and uncommercial. Her style is simple and classic.

Ant Duncan

He has a cool website with beautiful and mouthwatering photographs. You can find the photos of different categories “NEW’, “Food”, “Life” or “Stop motion”. All of them are quite bright, with excellent color palette and combination of the textures.

Radhika Penagonda

The experienced photographer divides her portfolio into food photos on light and dark backgrounds. Although she has a career in the Financial Software industry, she loves esthetic photos and tasty vegetarian recopies. Living in Bengaluru, India, she works as a food stylist and photographer.

“Perception is, indeed, reality”. You need patience and practice to develop brilliant food photography skills.

ЗАКАЖИ ФОТОСЪЕМКУ ЕДЫ ПРЯМО СЕЙЧАС

Гарантия

Фотография для начинающих. Семь шагов по улучшению резкости фотоснимков

Заказывая фотосъемку еды, Вы получаете 100% гарантию качества! Мы работаем на рынке более 15 лет, имеем огромный опыт работы даже с самыми сложными заказами, сотрудничаем с ведущими ресторанами Москвы. За плечами огромное количество пройденных мастер-классов ТОПовых зарубежных и российских food-фотографов, призовые места на многих Международных и Российских конкурсах.

Что вы получаете?

Консультации по технической, концептуальной и маркетинговой стороне съемок;
Сама фотосъемка;
Моментально предоставляем исходники;
Отсылаем готовые результаты в течении суток;
Профессиональная ретушь и обработка фотографий по уникальным методикам.

Съемка интерьеров ресторана

Часто заказчики просят так же, чтобы помимо фотосъемки блюд была проведена так же и съемка интерьеров ресторана. Да, мы, разумеется, так же занимаемся и профессиональной фотосъемкой интерьеров ресторанов. Чтобы было понятно, как проходит съемка и происходит ценообразование скажем пару слов об этом.

Основные задачи съемки интерьеров — это: передача уникальной атмосферы заведения, передача пространства и объема, особенностей освещения помещения

При этом важно передать правильный цветовой баланс освещения и передать детали как в светах, так и в тенях. Все эти пункты весьма усложняют конечную задачу

Задача фотографа не просто сделать кадр со штатива, а осветить определенные места помещения, грамотно расставив световые акценты. Это очень трудоемкий процесс, отнимающий массу времени. По опыту на помещение около 100 — 150 квадратных метров уходит около 30-40 минут времени фотографа.

		*
5-9 фотографий	—	700 руб.
10 и более фотографий	—	500 руб.

* цена указана за уже обработанные фотографии. После съемки Вам отдается пул предварительных версий снимков. Вы выбираете несколько наиболее подходящих Вам — именно за эти фотографии Вы платите. Мы обрабатываем снимки и предоставляем Вам версии в высоком разрешении. По желанию заказчика могут быть подготовлены версии в других разрешениях и кадрировании.** если фотограф заказывается только на съемку интерьеров, минимальная сумма выезда — 5000 рублей.

Примеры наших работ:

Наше оборудование

Фотосъемка еды производится только профессиональной техникой Премиум-уровня (камеры Canon EOS 1Ds, EOS 5D Mark III, объективы ТОП-серии L), имеем мобильные системы импульсного освещения, все необходимое для видео-съемки. Обработка фотографий так же происходит по специальным авторским алгоритмам на калиброванных дизайнерских мониторах.

Лучшие вакансии фотограф в ресторан в регионе Санкт-Петербург

Новая самая дорогая фотография в мире

Число вакансий Санкт-петербург по специальности фотограф в ресторан за 2 месяца

Даже если согласиться на менее чем 30000 руб, за работу фотограф в ресторан в Санкт-Петербург надо побороться. Но у вас получится!. По всем регионам количество вакансий составляет 120 мест. Фотограф в ресторан выполняет разные функции. Максимальный показатель заработной платы составляет 91000 руб. К списку популярных профессий в регионе Санкт-Петербург относятся:

Медиана зарплат фотограф в ресторан Санкт-петербург за 2 месяца

«Хостес»;
«Аниматор-няня в семейный ресторан»;
«Менеджер ресторана»;
«Повар-кондитер»;
«Бортпроводник/ Стюардесса круизного лайнера»;
«Маркетолог»;
«Бортпроводник, стюардесса круизного лайнера».

Медиана зарплаты для вакансии «фотограф в ресторан» в других городах

Вакансии фотограф в ресторан входят в более крупную категорию специалистов –. Статистика о вакансии фотограф в ресторан включает в себя информационные данные, полученные с таких городов региона Ленинградская область, как:

Шугозеро
Войскорово
Апраксин Бор
Бабино
Чемихино

Работодателями предлагается различные формы занятости – «Полная занятость», «сменный график», «работа вахтовым методом». Количество свободных вакансий по заданному региону – 23 позиции. Минимальная месячная заработная плата (в числовом формате) по официальным данным, в текущем году составила 21000 руб. Общее количество вакансий в сети равняется равняется 1 позициям. Данные по заданой категории брались по региону Ленинградская область. Общий поисковый рейтинг запрашиваемой страницы с указанной вакансией – это 0 мест в списке рабочих мест по региону Санкт-Петербург. По всем регионам области представлено 0 вакансий. Рассматриваемый регион вакансий — Санкт-Петербург. Хорошее место работы в регионе Санкт-Петербург для специализации «фотограф в ресторан» найти нетрудно. Умелые специалисты на должность «фотограф в ресторан» чаще всего получают зарплату в размере 30000 руб. 34500 – средняя зарплата фотограф в ресторан, которую можно проследить по текущим запросам пользователей за месяц. Работодатели предлагают соискателям следующие формы занятости: Полная занятость. В нашем регионе есть три компании-лидера по найму сотрудников:

«ЗАО Форум, Холдинговая компания»;
«Форум, Холдинговая компания»;
«Семейный ресторан Вместе»;

В указанной выше категории есть вакансии по другим специализациям:. Всего за месяц на сайте фиксируется 0 запросов. Как правило, заработная плата сотрудников по вакансиям составляет 30000 руб. Ввиду востребованности специализации, хорошим специалистам несложно найти работу по профессии фотограф в ресторан. Если провести медиану заработной платы за месяц по указанным специализациям, то выйдет число в 30000 руб.

Как я буду учиться

Подробнее об обучении »

На вводном уроке мы расставим все точки над i в вопросе о том, кто такой фуд-фотограф, разберём, чем принципиально отличается фуд-фотография от других жанров фотоискусства, поговорим о самых интересых и популярных стилях и направлениях. Вы сможете вдохновиться и найти свой любимый стиль хотя бы на первый период, избежите лишних трат при подборе реквизита, творческого бардака в голове и скорее сможете приступить к долгожданным первым съёмкам!

Свет — душа любой фотографии. Художники пишут красками, а мы, фотографы, используем лучи света для написания своего исключительного кадра

Вот почему очень важно уметь управлять имеющимся освещением: естественным или искусственным. Приготовьтесь экспериментировать: этом уроке много световых схем, которые подойдут для разных сюжетов, и наглядных примеров

А ещё вы разберёте дополнительные инструменты для управления световым потоком, научитесь делать их из подручных средств.

Расположение в кадре блюда и дополняющих его предметов играет очень важную роль. Хорошая композиция, как правило, намного важнее технических особенностей и настроек камеры. Создание снимка начинается ещё в момент выбора блюда, подбора наилучших ингредиентов и продуктов, которые можно будет добавить в кадр. В этом уроке мы подробно разберём разные ракурсы съёмки и рассмотрим ключевые правила композиции.

Приступаем к созданию идеального вкусного внимка! Вы освоите шаги построения эффектного кадра, соберёте набор необходимых инструментов и реквизит. А в конце урока мы вместе создадим эффектную композицию.